Η τυρόπιτα είναι η ενσάρκωση ενός ήρεμου πρωινού και της οικιακής ζεστασιάς. Οπτικά, είναι πολύ ελκυστική: ψηλή, με ελαφριά χρυσαφένια κρούστα στην κορυφή και λευκή, ελαφρώς πορώδη υφή […]

Ψημένα κολοκύθια, πασπαλισμένα με ένα λεπτό στρώμα σκληρού τυριού, είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τη ζουμερότητα των λαχανικών και την απολαυστική υφή. Οπτικά, είναι ανοιχτοπράσινα δισκάκια, καλυμμένα με […]

Αυτή είναι μια πολύ προσιτή και φρέσκια σαλάτα, που φαίνεται πολύ ελαφριά χάρη στην ανοιχτή χρωματική παλέτα της. Συστατικά: Λευκό λάχανο — 300 γρ. Ένα μεγάλο ξινό μήλο […]